Pergunta: Horta


Saúde !! Como gostaria de vender vegetais diferentes no mesmo período, quando devo plantar beringelas, pimentões, abobrinhas, faias anãs, tomates-salada e pepinos para que possam ser colhidos ao mesmo tempo? Agradecemos antecipadamente as saudações da Sicília ...

Resposta: Horta


Dear Vito,
as plantas que ela indica são cultivadas de maneiras diferentes, e a estadia no jardim ocorre por períodos de diferentes comprimentos: pimentas, beringelas e tomates são colocados no jardim em geral, comprando já as pequenas plantas prontas para serem manuseadas e eles permanecem no jardim praticamente até o final do verão, com uma constante renovação, o que garante uma colheita muito longa.
A salada, por outro lado, é plantada para a semeadura, ou mesmo aqui comprando as variedades de cachos já pouco desenvolvidas, para poder plantá-las no jardim já disposto em fileiras; geralmente a partir de uma pequena planta de salada, para obter uma cabeça leva quatro semanas (um pouco mais ou menos, dependendo do tipo de salada que você escolheu); o mesmo tempo necessário para o cultivo de saladas cortadas, semeadas diretamente na habitação. Assim, no caso da salada, ela é plantada hoje para começar a comer legumes em cerca de um mês; cerca da metade da maturação das culturas, ou após cerca de vinte dias, outra salada é semeada no canteiro ao lado, de modo que, quando a primeira salada semeada for concluída, já haverá um novo canteiro de salada pronto. Depois, há saladas mais adequadas para serem semeadas na primavera, outras que adoram o sol do verão, outras ainda a serem plantadas no outono, para diversificar. Até os rabanetes são semeados dessa maneira e, dentro de um mês, começam a se reunir.
As abobrinhas são semeadas como uma casa ou um canteiro de flores é preparado com as plantas já prontas, as primeiras abobrinhas são colhidas após cerca de um mês e meio e você pode continuar a colecioná-las por mais um mês; quando as primeiras plantas de courgette estão florescendo, novas são plantadas, para que dêem frutos quando as primeiras plantas terminarem de florescer.
O mesmo vale para o feijão verde, que leva cerca de um mês e meio para brotar e começar a florescer, mais algumas semanas para engrossar a fruta e algumas semanas de produção; no caso do feijão verde, existem muitas variedades precoces, ou frutificação mais prolongada ou nova floração; portanto, há diferenças muito fortes entre as diferentes variedades; geralmente são semeadas pelo menos duas vezes no jardim, às vezes até três vezes, dependendo da estação.
Os pepinos crescem mais ou menos como abobrinha, semeando-os a partir de abril, em estágios até julho; depende então de quantos pepinos são consumidos em casa, uma vez que são plantas muito produtivas.

Vídeo: COME PROGETTARE L'ORTO. CALENDARIO DELLE SEMINE. ORTO E GIARDINAGGIO (Novembro 2020).