Também

Balsamita


La Balsamita


Comumente chamado de Erba di San Pietro ou erva amarga, Balsamita faz parte da família Composite. Tem raízes rastejantes, mas o caule é ereto e as folhas são ovais e podem ter até 20 centímetros de comprimento. Sua coloração é característica porque tende à prata. O aroma muito intenso da planta é devido às glândulas encontradas no interior das folhas que emitem um aroma semelhante ao da hortelã. A floração ocorre em julho e as flores são muito pequenas.

Cultivo de balsamita


A planta prefere temperaturas temperadas e não pode suportar temperaturas muito quentes ou temperaturas abaixo de zero. A balsamita deve ser cultivada sob uma árvore ou planta mais alta que possa protegê-la durante os dias ensolarados. De fato, ele precisa de sol por apenas algumas horas e, em seguida, requer penumbra e frescor. A planta adora solos rochosos e calcários enquanto não encontra seu habitat em solos compactos porque tende a tender à estagnação da água que moldaria as raízes. A planta cresce principalmente na Ásia, mas também é encontrada nas áreas do Mediterrâneo e na América do Norte. Ao fragmentar o rizoma do bálsamo, sua propagação é obtida, mas também semeando e dividindo-o em tufos. A famosa grama de São Pedro pode ser cultivada em hortas, jardins e vasos muito grandes.

Princípios terapêuticos de Balsamita



As propriedades terapêuticas da planta são encontradas principalmente nas folhas e no topo das flores, mas também nos óleos essenciais obtidos. A planta também é excelente para diferentes preparações culinárias; na verdade, é usada para preparar omeletes saborosas e dar sabor aos pratos. Das flores e folhas do bálsamo, um óleo é produzido a partir dos princípios digestivo e diurético. As folhas de bálsamo maceradas em azeite são usadas para queimaduras e para ferimentos leves ou escoriações. Os cataplasmas feitos com essas folhas acalmam consideravelmente a dor de cabeça. Parece que a famosa grama de São Pedro tem propriedades notáveis ​​contra resfriados, vômitos, aerofagia e dores intestinais.
A planta também estimula as funções hepáticas, permitindo secretar mais bile do que o habitual e também é usada para aliviar a queima causada pelas picadas de insetos e o consequente inchaço. Se a grama é seca e colocada em sacos de pano, pode ser usada como perfume para roupas e mantém os insetos afastados.

Uso de Balsamita



Já na Idade Média, o Balsamita era amplamente utilizado porque se pensava ser útil para qualquer tipo de patologia. Ao longo dos anos, percebeu-se que a planta era de considerável importância para bronquites, febre, cólicas e distúrbios gastrointestinais. Impropriamente, era usado pelos plebeus, para tratar os estados depressivos agudos que levavam a ataques de pânico. Após extensos estudos, começamos a entender as verdadeiras virtudes da planta que aparentemente também eram usadas para derrotar os distúrbios menstruais que tornam o ciclo mensal doloroso e abundante. Ainda hoje seu uso é realizado nesse sentido. A ação do emmenagogue da planta parece ser realmente eficaz para esse fim. Em Florença, nas oficinas de Santa Maria Novella, são feitos compostos odoríferos, enquanto nas lojas dos herbalistas encontramos a erva seca de São Pedro pronta para preparar chás e decocções. Os estudos detalhados que estão sendo realizados nesta planta, ao que parece, não detectaram nenhum tipo de contra-indicação além de alguns pequenos efeitos colaterais devido a uma hipersensibilidade individual. Obviamente, como em todas as ervas medicinais, é essencial procurar aconselhamento de um especialista antes de tomar os preparativos feitos com esta planta.

Balsamita: Como preparar uma infusão de Balsamita



Na medicina herbal, o Balsamita é encontrado com muita facilidade. Se você tiver tosse, aerofagia, distúrbios intestinais ou distúrbios relacionados ao sistema respiratório, pode preparar em casa uma ótima infusão para beber três ou quatro vezes ao dia. Ferva um litro de água em uma panela de aço inoxidável e despeje em um recipiente no qual você colocou 20 gramas de flores secas. Deixe a infusão descansar por 10 minutos bem coberta, para não perder as virtudes. Beba a mistura várias vezes ao dia, possivelmente adoçada com mel cru.
Com a grama de São Pedro, você pode preparar um excelente licor com as mesmas propriedades terapêuticas indicadas acima. 500 gramas de álcool são colocados em uma jarra de vidro bem esterilizada e combinados com 7 folhas bem lavadas e secas de San Pietro Erba. A casca de um limão não tratado encerrado em uma rede também é adicionada e o frasco é então hermeticamente selado. O frasco deve ser colocado no escuro em uma sala com uma temperatura não muito quente. Após 8 dias, o álcool pode ser filtrado. Em uma panela de aço inoxidável, ferva 600 gramas de água com 300 gramas de açúcar. Assim que o açúcar derreter e a água esfriar, você poderá adicioná-lo ao álcool. O licor deve ser temperado por seis meses e também é um excelente digestivo.